WALNUSS-WISSEN

Wer wissen genauer will, wie man seine Walnüsse am besten erntet und trocknet,
bekommt im folgenden Video noch detaillierte Tipps .
Hier stellt Heide Eisenacher auch ihre Knackmaschine vor:

Hier gibt es bald noch mehr nützliche Informationen rund um die Walnuss -
vom Anbau, über die Ernte und das richtige Trocknen bis hin zur Verarbeitung.

Das in diesem Film gezeigte Knackgerät gibt es bedauerlicherweise nicht mehr.

Als Alternative habe ich ein Gerät von der Firma Feucht, Obsttechnik.

Es gibt zwei Varianten, von denen ich die etwas größere,  WalMan genannt,

bevorzuge.